AOLE SALADE SU LA GRADELA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150- Olio extravergine d'oliva del Garda Farina gialla |
Sciacquate le alborelle in acqua corrente, asciugatele, passatele nell'olio e nella farina gialla ed arrostitele poi sulla graticola. Servitele con polenta abbrustolita, bagnate con un filo d'olio extravergine d'oliva. |