ARINGHE MARINATE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

6 Filetti Di Aringa Affumicata 1 Cipolla 1 Foglia di Alloro 5 Cucchiai di Olio Extravergine D'oliva 2 Cucchiai di Aceto Di Vino

10 Grani di Pepe Per Servire: Pane Nero Burro

Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.