BURRO AL BASILICO
INGREDIENTI
100 gr di burro 1 spicchio d’aglio Una manciata di basilico freschissimo | 1 cucchiaio di succo di limone Sale Pepe di mulinello |
Tritate molto finemente il basilico con l’aglio e amalgamate il tutto al burro lavorato a crema. Aromatizzate con il succo di limone, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Avvolgete in carta stagnola e fate rassodare in frigo. |