CILIEGIE COTTE   

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

 

500 gr di Ciliegie

75 gr di Zucchero

1 Bicchiere di Vino Bianco

1 Limone

Panna Montata

 

 

 

 

 

Snocciolare le ciliegie, metterle in una casseruola con il vino, la scorza di limone e lo zucchero. Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finché le ciliegie saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso.

Servire con la panna.