CILIEGIE AL VINO ROSSO
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
300 gr di Zucchero 1 Limone | 1 Pezzetto di Cannella In Stecca 10 cl di Gelatina Di Ribes Vino Rosso |
Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola, unire lo zucchero, la buccia del limone tagliata a listarelle, la cannella, la gelatina di ribes e tanto vino quanto basta a ricoprire a filo la frutta. Portare ad ebollizione, far cuocere per 10 minuti, lasciar riposare, versare in una coppa e servire ben fredde. |