GELATO ALLO YOGURT

 

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

 

500 gr di yogurt

20 gr di miele

1 bustina di vaniglia in polvere

250 gr di panna montata a neve soda

Frutti di bosco interi, lavati

Altra frutta a piacere a dadini

 

 

 

Nel mixer mescolate lo yogurt con il miele e la vaniglia. Unite la panna e amalgamate. La crema ottenuta passatela nel freezer a congelare, lasciandola alcune ore. Servite il gelato in coppe o ciotole, con il gelato ricoperto di frutta.