GRAPPA AL GINEPRO

 

INGREDIENTI

 

1 lt di grappa (almeno 40°)

Aghi di ginepro

20 gr di bacche di ginepro pestate

 

 

 

 

Dopo aver lasciato macerare per 15 giorni nella grappa le bacche e gli aghi di ginepro, ma non al sole.

Filtrate il tutto con garza fine, poi imbottigliate e fate stagionare per alcuni mesi, prima di offrirla.