GRAPPA DI LAMPONI

INGREDIENTI

1 lt di grappa (almeno 40°) 20 gr di lamponi Un frammento di cannella

2 chiodi di garofano 15 gr di fiori di camomilla 26 gr di miele

Dopo aver unito alla grappa i lamponi, la cannella, i chiodi di garofano, i fiori di camomilla ed il miele,

tappate il bottiglione, poi lasciate macerare per 70 giorni al sole, ricordando di scuotere spesso il contenuto.

Filtrate la grappa entro le bottiglie,

quindi servite.

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