GRAPPA AI NOCCIOLI DI ALBICOCCA

 

INGREDIENTI

 

1 lt di Grappa

50 Noccioli Di Albicocca Senza Polpa

20 gr Zucchero

 

 

 

 

 

 

Ponete a macerare la grappa e i noccioli di albicocca ben pestati in un vaso di vetro esponendolo al sole per tre mesi. Agitate frequentemente il contenitore. Trascorso il tempo previsto filtrate il composto e aggiungete lo zucchero. Lasciate riposare il liquore per una settimana e poi imbottigliatelo. Otterrete un liquore dal delizioso gusto amarognolo che vi conquisterà.