GRAPPA AI NOCCIOLI DI CILIEGIA

INGREDIENTI

1 lt di Grappa 200 gr di Noccioli Di Ciliegia

350 gr di Zucchero 250 gr di Acqua

Si pongono i noccioli di ciliegia pestati a macerare nella grappa dentro un vaso esposto al sole per una quarantina di giorni, agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo previsto, filtrate. A questo punto aggiungete lo zucchero sciroppato nell'acqua e filtrate nuovamente prima di imbottigliare. Quest’ottimo liquore potete consumarlo anche fresco.