GRAPPA ALLE FRAGOLINE DI BOSCO

 

INGREDIENTI

 

1 lt di grappa a 40 gradi

30 gr di zucchero (facoltativo)

100 gr di fragoline di bosco

1\2 limone

 

 

Mettete le fragoline appena colte, pulite, lavate e ben asciugate, in una bottiglia. Versate la grappa e, se lo gradite, lo zucchero. Aggiungete un po’ di succo e la scorza di un limone. Lasciate riposare per un mese in un luogo caldo, ma non esposto al sole.