GRAPPA DI SORBO

INGREDIENTI

100 cl di Grappa Secca 40 Bacche Di Sorbo

1 gr di Cannella 30 gr di Zucchero

La preparazione di quest’ottimo liquore dalle proprietà salutari è semplicissima. Si pone a macerare in un vaso ermetico le bacche di sorbo e 30 g di zucchero nella grappa per quaranta giorni al sole, rimestando di tanto in tanto. Trascorso il periodo stabilito, si filtra il liquore e s’imbottiglia. Lasciatelo riposare per un breve

periodo prima di consumarlo.