INSALATA DI POLLO
INGREDIENTI
1\2 pollo lessato, scarnito e tagliato a listarelle 120 gr di champignon nettate e affettati 2 cucchiai di capperi sotto sale, dissalati 20 gr di panna liquida 5 cetriolini sott’aceto affettati | Per la salsa: Una tazza di maionese Senape Gocce d’aceto |
Alla maionese aggiungete la senape e gocce d’aceto. In un’insalatiera, mescolate le listarelle di pollo con le fette di funghi, unite la maionese, i capperi, la panna e i cetriolini affettati, quindi servite. |