PASTA AL FORNO

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

600 gr di spaghetti 400 gr di pisellini sgranati 3 mestoli di sugo di pomodoro

Burro Grana Trentino grattugiato Sale

Dopo aver lessato gli spaghetti in abbondante acqua salata, toglieteli piuttosto al dente, quindi conditeli con il sugo di pomodoro. Imburrate la teglia, versatevi circa la metà degli spaghetti. Disponetevi sopra uno strato di pisellini, qua e là riccioli di burro, quindi spolverizzate con il grana Trentino grattugiato. Ricoprite il tutto con il resto degli spaghetti, altri riccioli di burro, abbondante nevicata di grana e la vivanda è pronta per passare in forno a 180°, per rimanervi circa 20 minuti a dorare, prima di essere servita.