PATATE ALLA CASALINGA

 

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

 

600 gr di patate lesse, tagliate a fette

15 gr di strutto

1\2 cipolla tritata

1 dl di latte

Sale

Pepe di mulinello

 

 

 

Nella teglia, sciogliete lo strutto e rosolatevi la cipolla, poi disponetevi le fette di patate, regolate di sale e pepe, versate il latte, quindi passate in forno a 200° e fate cuocere. Servitele calde.