PISELLI ALLO SPECK

 

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

 

500 gr di piselli, lessati in acqua salata

2 fette di pane in cassetta

60 gr di speck a dadini

Sale e pepe di mulinello

 

 

In un’insalatiera mettete la dadolada di pane rosolato insieme a quella di speck, unite i piselli, condite con sale e pepe, mescolate e servite.