SPINACI STUFATI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1 cipolla tritata Olio extravergine d’oliva | Un nonnulla di noce moscata 1 punta di lievito per dolci Sale |
In una pentola lessate la cipolla per pochi minuti con un velo d’acqua. Unite gli spinaci, incoperchiate e fate lessare. Ora, regolate di sale, versate l’olio, profumate con la noce moscata, unite al lievito, mescolate e servite. |