TORTA DI MELE ALLA CANNELLA

INGREDIENTI

400 gr di Farina 4 Cucchiai di Zucchero 1 Bustina di Lievito 2 Cucchiaini di Cannella

500 gr di Latte 2 Uova 1 Cucchiaio di Burro 2 Mele Grattugiate

Unire gli ingredienti asciutti. Versare il latte, le uova e il burro. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e poi unire le mele. Versare a cucchiaiate in una teglia larga, bene unta e già calda. Cuocere in forno fino a quando non sia dorata da entrambi i lati.