SALUMI E INSACCATI

 

·        Lucanica

·        Salsiccia casereccia

·        Salsiccia di fegato

·        Salsiccia di testa

·        Sanguinaccio fresco

·        I brigaldi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

·        Insalata di speck

·        Soufflé di prosciutto

·        Salsiccia strapazzata