·        Chiaroscuro allo zabaione

·        Pompelmo rosa al pepe nero

·        Budinetti di pandoro e ricotta

·        Ananas caramellato

·        Banane al cioccolato

·        Pere al vino

·        Frittelle all’uvetta

·        Pere al rum

·        Tegliette di crema gratinata

·        Bigné alla mela

·        Mousse di cioccolato bianco

·        Coppa elisir

·        Crema di ricotta fritta

·        Crespelle alla frutta

·        Fiore di sfoglia con fragole